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日本国际食品展（JFEX）是一场专注于全球各地全品类食品和饮料的专业商贸展会。作为进口和采购日本食品的商贸平台，该展会由日本贸易振兴机构JETRO和日本农林水产省联合主办，并得到日本政府的大力支持。

近年来，中国与日本的食品饮料行业贸易关系日益密切。根据数据显示，中国是日本食品和饮料的重要出口市场之一。2019年，中国是日本第二大食品和饮料进口国，进口额达到了约40亿美元。中国消费者对日本食品的需求不断增长，尤其是对高品质、安全、健康的食品的需求。中国市场的重要性对于日本食品和饮料行业来说不言而喻。

日本的食品原材料及食品加工市场规模庞大且较成熟，但由于耕地缺乏和生产成本高，日本是基本粮食净进口国。因此，绝大多数的进口食品、饮料和原料是通过不同贸易渠道进入日本的，其中来源主要集中在亚洲国家及地区、美国和欧洲国家。

作为亚洲领先的食品和酒水饮料商贸展，日本国际食品展（JFEX）吸引了来自全球零售商、超市、百货公司的专业买家、进口商、代理商以及酒店、餐厅的采购商和食品制造商，参展人数超过40000人。该展会已经成为日本每年的食品盛会，也是亚洲首屈一指的食品贸易展会。

在日本国际食品展（JFEX）的展会现场，参展商可以直接与日本当地企业进行商谈和采购。产品供应商涵盖了农产品、甜点小吃、饮品和肉类海鲜等。此外，参展商还可以与提供物流服务和出口协助服务的中间商建立联系，进一步拓展市场。

展品范围

酒水饮料：葡萄酒、啤酒、烈酒、威士忌、白兰地、烧酒、清酒、米酒、酒水礼盒、其他酒精类饮品等、果汁、茶、咖啡、保健类饮料、其他软饮等

加工食品：冷冻食品、速食食品、罐头食品、预包装食品、面条、面食、蔬菜、水果、水产海鲜、调味品甜点、零食、健康食品、有机食品、食品礼盒等

肉类及乳制品：牛肉、猪肉、家禽肉、火腿、培根、香肠、热狗、牛奶、奶酪、黄油、酸奶、鸡蛋等